in der Entwicklung des Menschen und der meisten vielzelligen Tiere eines der Keimblätter, das zwischen dem äußeren und dem inneren Keimblatt (Ektoderm und Entoderm) gelegen ist. Von ihm ist die Hauptmasse des menschlichen Körpers abzuleiten, und zwar das Skelett, die Muskulatur, das Gefäßsystem, alle serösen Häute, fast das gesamte Urogenitalsystem, der Verdauungsapparat, Atmungsapparat, die äußere Haut, das Nervensystem und die Sinnesorgane sowie jene Elemente, die aus Bindegewebe und glattem Muskelgewebe aufgebaut sind.