die Stoffwechselvorgänge beeinflussendes Enzym, das zur Gruppe der Esterasen gehört, in tierischen und pflanzlichen Geweben; spaltet Phosphorsäureester, ist für den Zellstoffwechsel wichtig.
Phosphatase
- 22. September 2009
die Stoffwechselvorgänge beeinflussendes Enzym, das zur Gruppe der Esterasen gehört, in tierischen und pflanzlichen Geweben; spaltet Phosphorsäureester, ist für den Zellstoffwechsel wichtig.