auf Druck beanspruchbare Gewebe aus der Gruppe der Binde- und Stützgewebe. Die wichtigsten Stützgewebe des Menschen sind Knochen und Knorpel. Dem Knochengewebe verwandt ist das Zahnbein (Zahn). Das ursprünglichste Stützorgan der Wirbeltiere, die Chorda dorsalis, wird auch beim Menschen in der Embryonalentwicklung angelegt, und so finden sich Reste von Chordagewebe in dem gallertartigen Anteil (Nucleus pulposus) der Zwischenwirbelscheiben. Während die Festigkeit des Knochen- und des Knorpelgewebes der festen interzellularen Substanz zu verdanken ist, entsteht sie beim Chordagewebe dadurch, dass die einzelnen Zellen außen eine dicke Membran besitzen und prall mit Flüssigkeit gefüllt sind. In ähnlicher Weise können auch Fettzellen als Stützzellen fungieren (Fettgewebe).